Proxy70

Avec un design moderne et élégant, la ligne de cuisson Proxy70 est conçue pour les petites, moyennes et grandes installations. Panneau de commande frontal en acier inoxydable AISI304 avec finition Scotch Brite, le profil frontal est conçu pour faciliter le nettoyage. Gamme complète et entièrement configurable. Les modules peuvent être placés librement sur les bases pour créer une composition adaptée à chaque besoin. Panneau extérieur en acier inoxydable avec finition Scotch Brite. L'installation dans le compartiment est rapide et facile grâce au compartiment technique arrière, préparé pour le passage des connexions gaz/électricité/eau. Couvercles moulés pour la robustesse, la fiabilité et l'hygiène. Fourni en standard avec des pieds H80 mm pour les installations plates, facilitant l'installation, le raccordement et la maintenance en toute sécurité des équipements conformément aux réglementations.

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BASE STATIQUE POUR FOUR ÉLECTRIQUE M80

Modello: 78ESO
Codice: CR1354109

Four équipé d'un thermostat de sécurité avec régulation de 110°C à 280°C. Capacité du four GN1/1. Dimensions de la chambre de cuisson 57x53x29,5h cm. Base équipée de pieds réglables d'une hauteur nominale de 15 cm (-2 cm / +6 cm)
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LAVA STONE GRILL M40 - TOP

Modello: 74GLRGT
Codice: CR1354539

Brûleurs en acier inoxydable avec flamme pilote et thermocouple de sécurité. Une grille en acier inoxydable est fournie en standard. Un gril à viande en acier inoxydable est disponible en tant qu'accessoire. Allumage piézoélectrique avec protection contre les déversements. Essais sur le méthane
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PANIER GN1/6 POIGNÉE DROITE

Modello: PC1-6D
Codice: CR1355049
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CUISINE 2 PLAQUES DE CUISSON - TOP

Modello: 74ECTPT
Codice: CR1354039

Témoin lumineux signalant la chaleur résiduelle dans la table de cuisson, pour un fonctionnement en toute sécurité. Réglage de la puissance à 6 niveaux avec thermostat de sécurité et voyant de contrôle du travail. Indice de protection contre l'eau IPX4. Toutes les plaques en fonte ont un diamètre de 26 cm pour une répartition optimale de la chaleur lors de la cuisson dans la poêle.
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BASE DU FOUR ÉLECTRIQUE À VENTILATEUR M80

Modello: 78EVO
Codice: CR1354119

Four équipé d'un thermostat de sécurité avec régulation de 110°C à 280°C. Capacité du four GN1/1. Dimensions de la chambre de cuisson 57x53x29,5h cm. Base équipée de pieds réglables d'une hauteur nominale de 15 cm (-2 cm / +6 cm)
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LAVA STONE GRILL M80 - TOP

Modello: 78GLRGT
Codice: CR1354549

Brûleurs en acier inoxydable avec flamme pilote et thermocouple de sécurité. Une grille en acier inoxydable est fournie en standard. Un gril à viande en acier inoxydable est disponible en tant qu'accessoire. Allumage piézoélectrique avec protection contre les déversements. Essais sur le méthane
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CUISINE 4 PLAQUES ÉLECTRIQUES - TOP

Modello: 78ECTPT
Codice: CR1354049

Témoin lumineux signalant la chaleur résiduelle dans la table de cuisson, pour un fonctionnement en toute sécurité. Réglage de la puissance à 6 niveaux avec thermostat de sécurité et voyant de contrôle du travail. Indice de protection contre l'eau IPX4. Toutes les plaques en fonte ont un diamètre de 26 cm pour une répartition optimale de la chaleur lors de la cuisson dans la poêle.
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M40 PORTE

Modello: 74D
Codice: CR1354669
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BASE STATIQUE POUR FOUR À GAZ

Modello: 78GSO
Codice: CR1354129

Four équipé d'un thermostat de sécurité avec régulation de 110°C à 280°C. Capacité du four GN1/1. Dimensions de la chambre de cuisson 57x53x29,5h cm. Base équipée de pieds réglables d'une hauteur nominale de 15 cm (-2 cm / +6 cm)
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CUISINE 6 PLAQUES DE CUISSON - HAUT

Modello: 712ECTPT
Codice: CR1354769

Témoin lumineux signalant la chaleur résiduelle dans la table de cuisson, pour un fonctionnement en toute sécurité. Réglage de la puissance à 6 niveaux avec thermostat de sécurité et voyant de contrôle du travail. Indice de protection contre l'eau IPX4. Toutes les plaques en fonte ont un diamètre de 26 cm pour une répartition optimale de la chaleur lors de la cuisson dans la poêle.
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COUVERTS

Modello: JC
Codice: CR1354689
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PRISE POUR LE COMPARTIMENT TECHNIQUE - BLOC DE CUISSON EN...

Modello: PTVT7
Codice: CR1353389