REFRIGERAZIONE

Este enfriador rápido profesional puede funcionar en un ciclo automático o con tiempo ajustable. con función de: Enfriamiento rápido - Congelación profunda, suministrado con sonda sonda de núcleo de serie y Control electrónico con interfaz pantalla LCD. Los enfriadores Proxy blast utilizan gas refrigerante R452A, tienen una función de descongelación manual temporizada y están preparados para la bandeja de recogida de agua de desescarche (formato GN 1/1 H40). Escurrir el agua de descongelación es fácil gracias al fondo fondo moldeado.Los soportes de rejilla de alambre inoxidable son fácilmente desmontables y aptos para rejillas GN2/3. Célula interna de acero AISI 304 con acabado BA. Fondo moldeado para recoger el agua. Aislamiento de espuma de poliuretano de alta densidad. Pies de acero ino

Este enfriador rápido profesional puede funcionar en un ciclo automático o con tiempo ajustable. con función de: Enfriamiento rápido - Congelación profunda, suministrado con sonda sonda de núcleo de serie y Control electrónico con interfaz pantalla LCD. Los enfriadores Proxy blast utilizan gas refrigerante R452A, tienen una función de descongelación manual temporizada y están preparados para la bandeja de recogida de agua de desescarche (formato GN 1/1 H40). Escurrir el agua de descongelación es fácil gracias al fondo fondo moldeado.Los bastidores de rejilla de acero inoxidable son fácilmente desmontables y aptos para rejillas GN1/1 y bandejas EN 600x400. Célula interna de acero AISI 304 con acabado BA. Fondo moldeado para recoger el agua. Aislamiento de espuma de poliuretano de alta densi

Este enfriador rápido profesional puede funcionar en un ciclo automático o con tiempo ajustable. con función de: Enfriamiento rápido - Congelación profunda, suministrado con sonda sonda de núcleo de serie y Control electrónico con interfaz pantalla LCD. Los enfriadores Proxy blast utilizan gas refrigerante R452A, tienen una función de descongelación manual temporizada y están preparados para la bandeja de recogida de agua de desescarche (formato GN 1/1 H40). Escurrir el agua de descongelación es fácil gracias al fondo fondo moldeado.Los bastidores de rejilla de acero inoxidable son fácilmente desmontables y aptos para rejillas GN1/1 y bandejas EN 600x400. Célula interna de acero AISI 304 con acabado BA. Fondo moldeado para recoger el agua. Aislamiento de espuma de poliuretano de alta densi

Armario refrigerado profesional Proxy REF, la solución ideal para el almacenamiento de alimentos en toda gastronomía. Una gama diseñada para satisfacer las necesidades de los profesionales de la restauración garantizando materiales de alta calidad, flexibilidad de almacenamiento, innovación, bajo consumo y respeto de las características de los productos.Laterales de acero inoxidable moldeado, rejillas nº 3 RILSAN 650x530. Capacidad 700 litros. Temperatura regulable -2/+8 °C. Conexión eléctrica con enchufe Schuko 230V/1P/50Hz Sistema de soffitto monobloque con evaporador fuera de la célula para permitir el uso de todo el volumen refrigerado (sin línea de carga máxima). Monobloque de enfriadora desmontable desde arriba para facilitar el mantenimiento o la sustitución. Refrigerante ecológic