Proxy70

Con un diseño moderno y elegante, la línea de cocción Proxy70 está pensada para instalaciones pequeñas, medianas y grandes. Panel de control frontal fabricado en acero inoxidable AISI304 con acabado Scotch Brite, el perfil frontal está diseñado para facilitar la limpieza. Gama completa y totalmente configurable. Los módulos pueden colocarse libremente sobre las bases para crear la composición que mejor se adapte a cada necesidad. Panel exterior de acero inoxidable con acabado Scotch Brite. La instalación en el compartimento es rápida y sencilla gracias al compartimento técnico trasero, preparado para el paso de las conexiones de gas, electricidad y agua. Tapas moldeadas para mayor robustez, fiabilidad e higiene. Se suministra de serie con pies de H80 mm para instalaciones planas, lo que facilita la instalación, la conexión y el mantenimiento seguro de los equipos de conformidad con la normativa.

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ELEMENTO SUPERIOR NEUTRO M40

Modello: 74NE
Codice: CR1354559

disponibles en soluciones con y sin cajón, ofrecen la posibilidad de una estantería o superficie de trabajo que puede utilizarse donde se desee. Las dimensiones del cajón permiten introducir contenedores de tamaño GN.
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COCEDOR DE PASTA ELÉCTRICO 1 CUBA 18,5 L - TOP

Modello: 74EPCT
Codice: CR1354459

Grifo de control de llenado de agua situado en el panel frontal. Depósito de gran tamaño adecuado para alojar los tamaños de cesta más comunes y garantizar el control de la expansión del almidón. Depósito de acero inoxidable AISI316.
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FREIDORA ELECTRICA PLACA LISA - TOP 40

Modello: 74EFTIST
Codice: CR1354139

La encimera está ligeramente inclinada para poder canalizar salsas, grasas y condimentos hacia el cajón recogedor de gran capacidad. Gran cajón de grasa de acero inoxidable con inspección para controlar el nivel de líquidos en el interior. Protección antisalpicaduras de pie con puntos de anclaje, suministrada de serie. Versión eléctrica con termostato de seguridad e indicadores luminosos. grado de protección contra el agua IPX4.
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ELEMENTO SUPERIOR NEUTRO M60

Modello: 76NE
Codice: CR1354569

disponibles en soluciones con y sin cajón, ofrecen la posibilidad de una estantería o superficie de trabajo que puede utilizarse donde se desee. Las dimensiones del cajón permiten introducir contenedores de tamaño GN.
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COCEDOR DE PASTA ELÉCTRICO 1 CUBA 28 LT - TOP

Modello: 76EPCT
Codice: CR1354469

Grifo de control de llenado de agua situado en el panel frontal. Depósito de gran tamaño adecuado para alojar los tamaños de cesta más comunes y garantizar el control de la expansión del almidón. Depósito de acero inoxidable AISI316.
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FREIDORA ELECTRICA PLACA LISA - TOP 80

Modello: 78EFTIST
Codice: CR1354149

La encimera está ligeramente inclinada para poder canalizar salsas, grasas y condimentos hacia el cajón recogedor de gran capacidad. Gran cajón de grasa de acero inoxidable con inspección para controlar el nivel de líquidos en el interior. Protección antisalpicaduras de pie con puntos de anclaje, suministrada de serie. Versión eléctrica con termostato de seguridad e indicadores luminosos. grado de protección contra el agua IPX4.
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ELEMENTO SUPERIOR NEUTRO M80

Modello: 78NE
Codice: CR1354579

disponibles en soluciones con y sin cajón, ofrecen la posibilidad de una estantería o superficie de trabajo que puede utilizarse donde se desee. Las dimensiones del cajón permiten introducir contenedores de tamaño GN.
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COCEDOR DE PASTA ELÉCTRICO MONOBLOC 1 PILA 28 LT

Modello: 74EPCM
Codice: CR1354479

Grifo de control de llenado de agua situado en el panel frontal. Depósito de gran tamaño adecuado para alojar los tamaños de cesta más comunes y garantizar el control de la expansión del almidón. Depósito de acero inoxidable AISI316.
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FREIDORA ELÉCTRICA PLACA RANURADA - TOP 40

Modello: 74EFTIRT
Codice: CR1354159

La encimera está ligeramente inclinada para poder canalizar salsas, grasas y condimentos hacia el cajón recogedor de gran capacidad. Gran cajón de grasa de acero inoxidable con inspección para controlar el nivel de líquidos en el interior. Protección antisalpicaduras de pie con puntos de anclaje, suministrada de serie. Versión eléctrica con termostato de seguridad e indicadores luminosos. grado de protección contra el agua IPX4.
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ELEMENTO SUPERIOR NEUTRO CON CAJÓN M40

Modello: 74NED
Codice: CR1354589

disponibles en soluciones con y sin cajón, ofrecen la posibilidad de una estantería o superficie de trabajo que puede utilizarse donde se desee. Las dimensiones del cajón permiten introducir contenedores de tamaño GN.
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MONOBLOC COCEDOR DE PASTA A GAS 1 PILA 28 LT

Modello: 74GPCM
Codice: CR1354489

Grifo de control de llenado de agua situado en el panel frontal. Depósito de gran tamaño adecuado para alojar los tamaños de cesta más comunes y garantizar el control de la expansión del almidón. Depósito de acero inoxidable AISI316.
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FREIDORA ELECTRICA PLACA MIXTA - TOP 80

Modello: 78EFTISRT
Codice: CR1354169

La encimera está ligeramente inclinada para poder canalizar salsas, grasas y condimentos hacia el cajón recogedor de gran capacidad. Gran cajón de grasa de acero inoxidable con inspección para controlar el nivel de líquidos en el interior. Protección antisalpicaduras de pie con puntos de anclaje, suministrada de serie. Versión eléctrica con termostato de seguridad e indicadores luminosos. grado de protección contra el agua IPX4.