Proxy70

Mit ihrem modernen und eleganten Design ist die Kochlinie Proxy70 für kleine, mittlere und große Einrichtungen konzipiert. Das vordere Bedienfeld ist aus rostfreiem Stahl AISI304 mit Scotch Brite-Finish gefertigt, das vordere Profil ist leicht zu reinigen. Komplettes und vollständig konfigurierbares Sortiment. Die Module können frei auf den Sockeln platziert werden, um eine Zusammensetzung zu schaffen, die jedem Bedarf gerecht wird. Außenverkleidung aus Edelstahl mit Scotch Brite-Finish. Der Einbau in das Fach ist dank des hinteren Technikfachs, das für die Durchführung der Gas-, Strom- und Wasseranschlüsse vorbereitet ist, schnell und einfach. Geformte Oberteile für Robustheit, Zuverlässigkeit und Hygiene. Standardmäßig mit H80-mm-Füßen für flache Installationen geliefert, die die Installation, den Anschluss und die sichere Wartung der Geräte unter Einhaltung der Vorschriften erleichtern.

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GAS-BRATPLATTE GEMISCHT CHROMPLATTE - TOP 80

Modello: 78GFTTCSRT
Codice: CR1354309

Die Arbeitsplatte ist leicht geneigt, so dass Saucen, Fette und Gewürze in die großvolumige Auffangschublade geleitet werden können. Große Fettschublade aus rostfreiem Stahl mit Inspektion zur Überwachung des Flüssigkeitsstands im Inneren. Standardmäßig gelieferter, hochstehender Spritzschutz mit Verankerungspunkten. Der Gasanschluss befindet sich standardmäßig an der Vorderseite des Maschinenfußes. Dank der Gasrampe mit doppeltem Einlass ist ein alternativer Anschluss an der Rückseite während der Installation möglich. Prüfung von Methangas
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ELEKTRISCHE FRITTIERPLATTE GEMISCHT CHROMPLATTE - TOP 80

Modello: 78EFTCSRT
Codice: CR1354199

Die Arbeitsplatte ist leicht geneigt, so dass Saucen, Fette und Gewürze in die großvolumige Auffangschublade geleitet werden können. Große Fettschublade aus rostfreiem Stahl mit Inspektion zur Überwachung des Flüssigkeitsstands im Inneren. Standardmäßig gelieferter, hochstehender Spritzschutz mit Verankerungspunkten. Elektrische Ausführung mit Sicherheitsthermostat und Kontrollleuchten. wasserschutzklasse IPX4.
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6-FLAMMEN-GASHERD - TOP 38,2 KW

Modello: 712GCTT382
Codice: CR1354029

Brenner und Flammenverteiler aus Gusseisen, vollständig abnehmbar zur einfachen Reinigung. Die Zündflamme ist durch einen vom Brennergehäuse getrennten Löschdeckel geschützt. Brenner mit Ventilhähnen aus Italien Hahn mit Sicherheitsthermoelement. Emaillierte Pfannenträger aus Gusseisen für eine lange Lebensdauer. Der Gasanschluss befindet sich standardmäßig an der Vorderseite des Maschinenfußes. Dank der Gasrampe mit doppeltem Einlass ist ein alternativer Anschluss an der Rückseite während der Installation möglich. Prüfung von Methangas
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RÜCKENGELENK

Modello: ZG
Codice: CR1355199
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GASBRATPLATTE GLATTES BLECH - AISI430 BLECH - TOP 40

Modello: 74GFTAST
Codice: CR1354319

Die Arbeitsplatte ist leicht geneigt, so dass Saucen, Fette und Gewürze in die großvolumige Auffangschublade geleitet werden können. Große Fettschublade aus rostfreiem Stahl mit Inspektion zur Überwachung des Flüssigkeitsstands im Inneren. Standardmäßig gelieferter, hochstehender Spritzschutz mit Verankerungspunkten. Der Gasanschluss befindet sich standardmäßig an der Vorderseite des Maschinenfußes. Dank der Gasrampe mit doppeltem Einlass ist ein alternativer Anschluss an der Rückseite während der Installation möglich. Prüfung von Methangas
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ELEKTRISCHE BRATPLATTE GLATT - PLATTE 430 - OBEN 40

Modello: 74EFTAST
Codice: CR1354209

Die Arbeitsplatte ist leicht geneigt, so dass Saucen, Fette und Gewürze in die großvolumige Auffangschublade geleitet werden können. Große Fettschublade aus rostfreiem Stahl mit Inspektion zur Überwachung des Flüssigkeitsstands im Inneren. Standardmäßig gelieferter, hochstehender Spritzschutz mit Verankerungspunkten. Elektrische Ausführung mit Sicherheitsthermostat und Kontrollleuchten. wasserschutzklasse IPX4.
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6-FLAMMIGER GASHERD - OBERTEIL 34,5 KW

Modello: 712GCTT345
Codice: CR1354749

Brenner und Flammenverteiler aus Gusseisen, vollständig abnehmbar zur einfachen Reinigung. Die Zündflamme ist durch einen vom Brennergehäuse getrennten Löschdeckel geschützt. Brenner mit Ventilhähnen aus Italien Hahn mit Sicherheitsthermoelement. Emaillierte Pfannenträger aus Gusseisen für eine lange Lebensdauer. Der Gasanschluss befindet sich standardmäßig an der Vorderseite des Maschinenfußes. Dank der Gasrampe mit doppeltem Einlass ist ein alternativer Anschluss an der Rückseite während der Installation möglich. Prüfung von Methangas
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SEITENRÄUME

Modello: PZL70
Codice: CR1355209
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GAS BRATPLATTE GLATT PLATTE - AISI430 PLATTE - TOP 80

Modello: 78GFTAST
Codice: CR1354329

Die Arbeitsplatte ist leicht geneigt, so dass Saucen, Fette und Gewürze in die großvolumige Auffangschublade geleitet werden können. Große Fettschublade aus rostfreiem Stahl mit Inspektion zur Überwachung des Flüssigkeitsstands im Inneren. Standardmäßig gelieferter, hochstehender Spritzschutz mit Verankerungspunkten. Der Gasanschluss befindet sich standardmäßig an der Vorderseite des Maschinenfußes. Dank der Gasrampe mit doppeltem Einlass ist ein alternativer Anschluss an der Rückseite während der Installation möglich. Prüfung von Methangas
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ELEKTRISCHE BRATPLATTE GLATT - PLATTE 430 - OBEN 80

Modello: 78EFTAST
Codice: CR1354219

Die Arbeitsplatte ist leicht geneigt, so dass Saucen, Fette und Gewürze in die großvolumige Auffangschublade geleitet werden können. Große Fettschublade aus rostfreiem Stahl mit Inspektion zur Überwachung des Flüssigkeitsstands im Inneren. Standardmäßig gelieferter, hochstehender Spritzschutz mit Verankerungspunkten. Elektrische Ausführung mit Sicherheitsthermostat und Kontrollleuchten. wasserschutzklasse IPX4.
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6-FLAMMEN-GASHERD - SPITZE 46,2 KW

Modello: 712GCTT462
Codice: CR1354759

Brenner und Flammenverteiler aus Gusseisen, vollständig abnehmbar zur einfachen Reinigung. Die Zündflamme ist durch einen vom Brennergehäuse getrennten Löschdeckel geschützt. Brenner mit Ventilhähnen aus Italien Hahn mit Sicherheitsthermoelement. Emaillierte Pfannenträger aus Gusseisen für eine lange Lebensdauer. Der Gasanschluss befindet sich standardmäßig an der Vorderseite des Maschinenfußes. Dank der Gasrampe mit doppeltem Einlass ist ein alternativer Anschluss an der Rückseite während der Installation möglich. Prüfung von Methangas
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SEITLICHE SOCKELLEISTE

Modello: PZL140
Codice: CR1355219