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Die Proxy Wash Haubenspülmaschine ist ideal zum Spülen von Gläsern bis zu 355 mm und Geschirr bis zu 410 mm Durchmesser. Dank der hohen Energieeffizienz verbraucht das Gerät nur 6550 W. Einwandige Haube aus Edelstahl AISI 304, Oberflächenfilter, die den gesamten Tank abdecken. Wasch- und Klarspülarme aus Polypropylen. Inklusive Klarspülerspender und Thermostop. Start-Stopp-Schließ-Öffnungshaube. Elektromechanische oder einfache elektronische Version. Verfügbare Optionen: Abflusspumpe und Reinigungsmittelspender.

Der Proxy Wash Geschirrspüler ist ideal für Gläser bis zu 320 mm und Geschirr bis zu 345 mm Durchmesser. Dank der hohen Energieeffizienz verbraucht das Gerät nur 3200 W. Geschirrspüler aus rostfreiem Stahl AISI 304 mit doppelwandiger Tür, schrägem Behälter mit verschraubten Korbführungsschienen. Untere Wasch- und Spülarme aus Polypropylen mit Kreuzschlitz. Inklusive Klarspülerspender und Thermostop. Ausführung mit elektromechanischem Bedienfeld oder mit einfacher Elektronik. Verfügbare Optionen: runder Korb, Ablaufpumpe und Waschmittelspender.

Der Proxy Wash ist ideal zum Spülen von Gläsern bis zu einer Höhe von 305 mm und Tellern mit einem Durchmesser von 295 mm. Dank der hohen Energieeffizienz verbraucht das Gerät nur 2590 W. Gläserspüler aus Edelstahl AISI 304 mit doppelwandiger Tür, schrägem Becken mit verschraubten Korbführungsschienen. Untere Wasch- und Spülarme aus Polypropylen mit Kreuzschlitz. Inklusive Klarspülerspender und Thermostop. Ausführung mit elektromechanischem Bedienfeld oder mit einfacher Elektronik. Verfügbare Optionen: runder Korb, Ablaufpumpe und Waschmittelspender.

Der Proxy Wash ist ideal zum Spülen von Gläsern bis zu einer Höhe von 195 mm. Dank der hohen Energieeffizienz verbraucht das Gerät nur 2590 W. Gläserspüler aus Edelstahl AISI 304 mit doppelwandiger Tür, schrägem Becken mit verschraubten Korbführungsschienen. Untere Wasch- und Spülarme aus Polypropylen mit Kreuzschlitz. Inklusive Klarspülerspender und Thermostop. Ausführung mit elektromechanischem Bedienfeld oder mit einfacher Elektronik. Verfügbare Optionen: runder Korb, Ablaufpumpe und Waschmittelspender.

Das professionelle Kühlregal Proxy REF, die ideale Lösung für die Lagerung von Lebensmitteln in jeder Gastronomie. Eine Produktreihe, die entwickelt wurde, um den Bedürfnissen der Gastronomieprofis gerecht zu werden, indem sie hochwertige Materialien, Flexibilität bei der Lagerung, Innovation, geringen Verbrauch und die Beachtung der Produkteigenschaften gewährleistet.Geformte Seitenwände aus Edelstahl, Gitterrost Nr. 3 RILSAN 650x530. Fassungsvermögen 700 Liter. Einstellbare Temperatur -2/+8 °C. Elektrischer Anschluss mit Schukostecker 230V/1P/50Hz Einblock-Soffitto-System mit Verdampfer außerhalb der Zelle, um die Nutzung des gesamten Kühlvolumens zu ermöglichen (keine max. Lastleitung). Von oben abnehmbarer Kühlerblock für einfache Wartung oder Austausch. Umweltfreundliches Kältemitte

Dieser professionelle Schockfroster kann in einem automatischen Zyklus oder mit einstellbarer Zeit arbeiten. mit Funktion von: Schockkühlen - Tiefkühlen, serienmäßig mit Sonde kernsonde als Standard und elektronischer Steuerung mit Schnittstelle lCD-Anzeige. Proxy-Schockfroster verwenden das Kältemittel R452A, haben eine zeitgesteuerte manuelle Abtaufunktion und sind für die Abtauwasserauffangschale vorbereitet (Format GN 1/1 H40). Das Abtauen des Tauwassers ist dank des geformten Bodens einfach geformten Bodens.Die Drahtgitterrahmen aus Edelstahl sind leicht abnehmbar und für GN1/1-Roste und EN 600x400-Tabletts geeignet. Interne Zelle aus Stahl AISI 304 mit BA-Finish. Geformter Boden zum Auffangen von Wasser. Isolierung aus hochdichtem Polyurethanschaum. Füße Ø 1¾" aus Edelstahl, höhenverst

Dieser professionelle Schockfroster kann in einem automatischen Zyklus oder mit einstellbarer Zeit arbeiten. mit Funktion von: Schockkühlen - Tiefkühlen, serienmäßig mit Sonde kernsonde als Standard und elektronischer Steuerung mit Schnittstelle lCD-Anzeige. Proxy-Schockfroster verwenden das Kältemittel R452A, haben eine zeitgesteuerte manuelle Abtaufunktion und sind für die Abtauwasserauffangschale vorbereitet (Format GN 1/1 H40). Das Abtauen des Tauwassers ist dank des geformten Bodens einfach geformten Bodens.Die Drahtgitterrahmen aus Edelstahl sind leicht abnehmbar und für GN1/1-Roste und EN 600x400-Tabletts geeignet. Interne Zelle aus Stahl AISI 304 mit BA-Finish. Geformter Boden zum Auffangen von Wasser. Isolierung aus hochdichtem Polyurethanschaum. Füße Ø 1¾" aus Edelstahl, höhenverst

Dieser professionelle Schockfroster kann in einem automatischen Zyklus oder mit einstellbarer Zeit arbeiten. mit Funktion von: Schockkühlen - Tiefkühlen, serienmäßig mit Sonde kernsonde als Standard und elektronischer Steuerung mit Schnittstelle lCD-Anzeige. Proxy-Schockfroster verwenden das Kältemittel R452A, haben eine zeitgesteuerte manuelle Abtaufunktion und sind für die Abtauwasserauffangschale vorbereitet (Format GN 1/1 H40). Das Abtauen des Tauwassers ist dank des geformten Bodens einfach geformten Bodens.Die Topfauflagen aus Edelstahldraht sind leicht abnehmbar und für GN2/3-Roste geeignet. Interne Zelle aus Stahl AISI 304 mit BA-Finish. Geformter Boden zum Auffangen von Wasser. Isolierung aus hochdichtem Polyurethanschaum. Füße Ø 1¾" aus Edelstahl, höhenverstellbar von 100 bis 160.

Die Linie proxy70 bietet eine große Auswahl an Unterschränken, um die Küche optimal zu ergänzen. Leicht zu kombinieren, dient es als Träger für Elemente wie Regale und Geräte und kann sowohl offen als auch geschlossen zur Aufbewahrung von Produkten verwendet werden. Mit Scotch Brite seidenmatt lackiert. Sockel mit verstellbaren Füßen mit einer Nennhöhe von 15 cm (-2 cm / +6 cm). türen können separat bestellt werden Neutraler Sockel mit selbsttragender Struktur, rostfreier Stahl AISI 304. Dicke 18/10

Der Backofen ist mit einem Sicherheitsthermostat ausgestattet, der von 110°C bis 280°C regulierbar ist. Fassungsvermögen des Backofens GN1/1. Abmessungen der Garkammer 57x53x29,5h cm. Sockel mit verstellbaren Füßen mit einer Nennhöhe von 15 cm (-2 cm / +6 cm)