Proxy70

Avec un design moderne et élégant, la ligne de cuisson Proxy70 est conçue pour les petites, moyennes et grandes installations. Panneau de commande frontal en acier inoxydable AISI304 avec finition Scotch Brite, le profil frontal est conçu pour faciliter le nettoyage. Gamme complète et entièrement configurable. Les modules peuvent être placés librement sur les bases pour créer une composition adaptée à chaque besoin. Panneau extérieur en acier inoxydable avec finition Scotch Brite. L'installation dans le compartiment est rapide et facile grâce au compartiment technique arrière, préparé pour le passage des connexions gaz/électricité/eau. Couvercles moulés pour la robustesse, la fiabilité et l'hygiène. Fourni en standard avec des pieds H80 mm pour les installations plates, facilitant l'installation, le raccordement et la maintenance en toute sécurité des équipements conformément aux réglementations.

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ÉLÉMENT SUPÉRIEUR NEUTRE M40

Modello: 74NE
Codice: CR1354559

disponibles en solutions avec ou sans tiroir, ils offrent la possibilité d'une étagère ou d'un plan de travail qui peut être utilisé où vous le souhaitez. Les dimensions du tiroir permettent l'insertion de conteneurs de taille GN.
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BAIN-MARIE ÉLECTRIQUE M40 - TOP

Modello: 74EBMT
Codice: CR1354429

Indication des niveaux d'huile minimum et maximum imprimée sur le réservoir. L'évacuation de l'eau est prévue en standard à l'avant, dans la zone du panneau de commande. Sortie d'eau prévue de série en façade dans la zone du thermostat pour une régulation de la température de 20°C à 90°C. Indice de protection contre l'eau IPX4. Chargement manuel de l'eau Thermostat pour la régulation de la température de 20°C à 90°C.
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CUISINIÈRE ÉLECTRIQUE VITROCÉRAMIQUE À 2 ZONES - DESSUS

Modello: 74EGTPT
Codice: CR1354089

Témoin lumineux signalant la chaleur résiduelle dans la table de cuisson, pour un fonctionnement en toute sécurité. Réglage de la puissance à 6 niveaux avec thermostat de sécurité et voyant de contrôle du travail. Indice de protection contre l'eau IPX4. Zones de cuisson identifiées par sérigraphie sur le plan vitrocéramique, chacune avec une puissance de 2,5 kW Plateau en verre céramique de 6 mm d'épaisseur.
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ÉLÉMENT SUPÉRIEUR NEUTRE M60

Modello: 76NE
Codice: CR1354569

disponibles en solutions avec ou sans tiroir, ils offrent la possibilité d'une étagère ou d'un plan de travail qui peut être utilisé où vous le souhaitez. Les dimensions du tiroir permettent l'insertion de conteneurs de taille GN.
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BAIN-MARIE ÉLECTRIQUE M80 - TOP

Modello: 78EBMT
Codice: CR1354449

Indication des niveaux d'huile minimum et maximum imprimée sur le réservoir. L'évacuation de l'eau est prévue en standard à l'avant, dans la zone du panneau de commande. Sortie d'eau prévue de série en façade dans la zone du thermostat pour une régulation de la température de 20°C à 90°C. Indice de protection contre l'eau IPX4. Chargement manuel de l'eau Thermostat pour la régulation de la température de 20°C à 90°C.
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CUISINIÈRE ÉLECTRIQUE VITROCÉRAMIQUE À 4 ZONES - DESSUS

Modello: 78EGTPT
Codice: CR1354099

Témoin lumineux signalant la chaleur résiduelle dans la table de cuisson, pour un fonctionnement en toute sécurité. Réglage de la puissance à 6 niveaux avec thermostat de sécurité et voyant de contrôle du travail. Indice de protection contre l'eau IPX4. Zones de cuisson identifiées par sérigraphie sur le plan vitrocéramique, chacune avec une puissance de 2,5 kW Plateau en verre céramique de 6 mm d'épaisseur.
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ÉLÉMENT SUPÉRIEUR NEUTRE M80

Modello: 78NE
Codice: CR1354579

disponibles en solutions avec ou sans tiroir, ils offrent la possibilité d'une étagère ou d'un plan de travail qui peut être utilisé où vous le souhaitez. Les dimensions du tiroir permettent l'insertion de conteneurs de taille GN.
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ÉLÉMENT SUPÉRIEUR NEUTRE AVEC TIROIR M40

Modello: 74NED
Codice: CR1354589

disponibles en solutions avec ou sans tiroir, ils offrent la possibilité d'une étagère ou d'un plan de travail qui peut être utilisé où vous le souhaitez. Les dimensions du tiroir permettent l'insertion de conteneurs de taille GN.
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ÉLÉMENT SUPÉRIEUR NEUTRE AVEC TIROIR M60

Modello: 76NED
Codice: CR1354599

disponibles en solutions avec ou sans tiroir, ils offrent la possibilité d'une étagère ou d'un plan de travail qui peut être utilisé où vous le souhaitez. Les dimensions du tiroir permettent l'insertion de conteneurs de taille GN.
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ÉLÉMENT SUPÉRIEUR NEUTRE AVEC TIROIR M80

Modello: 78NED
Codice: CR1354609

disponibles en solutions avec ou sans tiroir, ils offrent la possibilité d'une étagère ou d'un plan de travail qui peut être utilisé où vous le souhaitez. Les dimensions du tiroir permettent l'insertion de conteneurs de taille GN.