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GRILL ELÉCTRICO DE CONTACTO M80 - TOP
Parrilla eléctrica para cocinar por contacto directamente en la unidad de la resistencia para un rendimiento óptimo.
Cubeta extraíble para contener la grasa de cocción y con posibilidad de introducir agua para controlar el contenido de humedad del producto que se está cocinando.
Conjunto de elementos calefactores abatibles para facilitar la limpieza y la inspección/extracción y limpieza de la bandeja inferior.
Ajuste de la potencia del grill en 6 niveles con una temperatura máxima alcanzable de 400 °C.
Grado de protección contra el agua IPX4.
Con un diseño moderno y elegante, la línea de cocción Proxy70 está pensada para instalaciones pequeñas, medianas y grandes.
Panel de control frontal fabricado en acero inoxidable AISI304 con acabado Scotch Brite, el perfil frontal está diseñado para facilitar la limpieza.
Gama completa y totalmente configurable. Los módulos pueden colocarse libremente sobre las bases para crear la composición que mejor se adapte a cada necesidad.
Panel exterior de acero inoxidable con acabado Scotch Brite.
La instalación en el compartimento es rápida y sencilla gracias al compartimento técnico trasero, preparado para el paso de las conexiones de gas, electricidad y agua.
Tapas moldeadas para mayor robustez, fiabilidad e higiene.
Se suministra de serie con pies de H80 mm para instalaciones planas, lo que facilita la instalación, la conexión y el mantenimiento seguro de los equipos de conformidad con la normativa.Parrilla eléctrica para cocinar por contacto directamente en la unidad de la resistencia para un rendimiento óptimo.
Cubeta extraíble para contener la grasa de cocción y con posibilidad de introducir agua para controlar el contenido de humedad del producto que se está cocinando.
Conjunto de elementos calefactores abatibles para facilitar la limpieza y la inspección/extracción y limpieza de la bandeja inferior.
Ajuste de la potencia del grill en 6 niveles con una temperatura máxima alcanzable de 400 °C.
Grado de protección contra el agua IPX4.
Unión de los módulos mediante un elemento específico (accesorio cubrejuntas JC) para evitar que se filtren líquidos y suciedad entre los equipos.
Se suministra de serie con pies de 80 mm de altura para instalaciones planas, a fin de facilitar la instalación, la conexión y el mantenimiento seguro de los equipos de conformidad con la normativa.
Elemento calefactor abatible para facilitar la limpieza y la inspección/extracción y limpieza de la cubeta inferior.
Grado de protección contra el agua IPX4.
CR1354509 - Standard
Ficha técnica
- Peso bruto
- 50Kg
- Altura del embalaje
- 570
- Lugar de producción
- BELLUNO
- Modelo certificado
- 78EGR
- Tipo de producto
- ESTÁNDAR
- Empresa
- 0230
- Línea comercial
- PROXY70
- Anchura del embalaje
- 850000
- Modelo
- 78EGRT
- Anchura
- 800mm
- Código
- CR1354509
- Longitud del embalaje
- 850
- Código comercial
- 78EGRT
- Alimentazione
- ELETTRICA
- Tipo de material
- ZPF
- Energía eléctrica
- 8.16Kw
- Definición
- 78EGRT CUOCIWURSTEL ELETTRICO M80 TOP
- Frecuencia
- 50/60 HzHz
- Profundidad
- 700mm
- Alimentación
- 380-415V 3N
- Altura
- 295mm
- Grado IP
- IPX4
- Volumen
- 0,165m3
- Tensión
- 400
- Volumen bruto
- 0412
- Peso neto
- 40Kg
- Variante del producto
- CUOCIWURSTEL
Referencias específicas
- mpn
- 78EGRT
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Grado de protección contra el agua IPX4.