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GRIGLIA ELETTRICA A CONTATTO M80 - TOP
Griglia elettrica per la cottura a contatto direttamente sul gruppo resistenze, per una resa ottimale.
Bacinella removibile per il contenimento dei grassi di cottura e con la possibilità di inserimento acqua per il controllo del grado di umidità del prodotto in cottura.
Gruppo resistenze ribaltabile per una facile pulizia e per l’ispezione/estrazione e pulizia della bacinella inferiore.
Regolazione della potenza della griglia su 6 livelli con temperatura massima raggiungibile di 400 °C.
Grado di protezione all’acqua IPX4.
Con un design moderno ed elegante, la linea di cottura Proxy70 è stata progettata per piccole, medie e grandi strutture.
Pannello comandi frontale realizzato in acciaio inox AISI304 con finitura Scotch Brite, il profilo frontale è studiato per una facile pulizia.
Gamma completa e totalmente configurabile. moduli topposizionabili sulle basi in maniera libera per creare la composizione adatta ad ogni esigenza.
Pannellatura esterna in acciaio inox con finitura Scotch Brite.
L'Installazione su vano risulta facile e veloce grazie al vano tecnico posteriore, predisposto per il passaggio delle connessioni gas/elettriche/acqua.
Piani stampati a garanzia di robustezza, affidabilità ed igiene.
Forniti di serie piedini H80 mm per le installazioni su piani, agevolando le fasi di installazione, connessione e mantenimento in sicurezza delle attrezzature nel rispetto delle normative.Griglia elettrica per la cottura a contatto direttamente sul gruppo resistenze, per una resa ottimale.
Bacinella removibile per il contenimento dei grassi di cottura e con la possibilità di inserimento acqua per il controllo del grado di umidità del prodotto in cottura.
Gruppo resistenze ribaltabile per una facile pulizia e per l’ispezione/estrazione e pulizia della bacinella inferiore.
Regolazione della potenza della griglia su 6 livelli con temperatura massima raggiungibile di 400 °C.
Grado di protezione all’acqua IPX4.
Giunzione dei moduli mediante elemento dedicato (accessorio coprigiunto JC) per evitare infiltrazioni di liquidi e sporco tra le attrezzature.
Forniti di serie piedini h80 mm per le installazioni su piani, per agevolare le fasi di installazione, connessione e mantenimento in sicurezza delle attrezzature nel rispetto delle normative.
Gruppo resistenze ribaltabile per una facile pulizia e per l’ispezione/ estrazione e pulizia della bacinella inferiore.
Grado di protezione all’acqua IPX4.
CR1354509 - Standard
Scheda tecnica
- Tipo prodotto
- STANDARD
- Azienda
- 0230
- Linea Comerciale
- PROXY70
- Larghezza imballo
- 850000
- Modello
- 78EGRT
- Larghezza
- 800mm
- Codice
- CR1354509
- Lunghezza imballo
- 850
- Codice commerciale
- 78EGRT
- Alimentazione
- ELETTRICA
- Tipo materiale
- ZPF
- Potenza elettrica
- 8.16Kw
- Definizione
- 78EGRT CUOCIWURSTEL ELETTRICO M80 TOP
- Frequenza
- 50/60 HzHz
- Profondità
- 700mm
- Alimentazione elettrica
- 380-415V 3N
- Altezza
- 295mm
- Grado IP
- IPX4
- Volume
- 0,165m3
- Tensione
- 400
- Volume lordo
- 0412
- Peso netto
- 40Kg
- Variante prodotto
- CUOCIWURSTEL
- Peso lordo
- 50Kg
- Altezza imballo
- 570
- Sito produttivo
- BELLUNO
- Modello certificato
- 78EGR
Riferimenti Specifici
- mpn
- 78EGRT
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