GRIGLIA ELETTRICA A CONTATTO M80 - TOP

Griglia elettrica per la cottura a contatto direttamente sul gruppo resistenze, per una resa ottimale. Bacinella removibile per il contenimento dei grassi di cottura e con la possibilità di inserimento acqua per il controllo del grado di umidità del prodotto in cottura. Gruppo resistenze ribaltabile per una facile pulizia e per l’ispezione/estrazione e pulizia della bacinella inferiore. Regolazione della potenza della griglia su 6 livelli con temperatura massima raggiungibile di 400 °C. Grado di protezione all’acqua IPX4.
78EGRT
CR1354509 - Standard
Tipo Alimentazione: Standard

Con un design moderno ed elegante, la linea di cottura Proxy70 è stata progettata per piccole, medie e grandi strutture. Pannello comandi frontale realizzato in acciaio inox AISI304 con finitura Scotch Brite, il profilo frontale è studiato per una facile pulizia. Gamma completa e totalmente configurabile. moduli topposizionabili sulle basi in maniera libera per creare la composizione adatta ad ogni esigenza. Pannellatura esterna in acciaio inox con finitura Scotch Brite. L'Installazione su vano risulta facile e veloce grazie al vano tecnico posteriore, predisposto per il passaggio delle connessioni gas/elettriche/acqua. Piani stampati a garanzia di robustezza, affidabilità ed igiene. Forniti di serie piedini H80 mm per le installazioni su piani, agevolando le fasi di installazione, connessione e mantenimento in sicurezza delle attrezzature nel rispetto delle normative.Griglia elettrica per la cottura a contatto direttamente sul gruppo resistenze, per una resa ottimale. Bacinella removibile per il contenimento dei grassi di cottura e con la possibilità di inserimento acqua per il controllo del grado di umidità del prodotto in cottura. Gruppo resistenze ribaltabile per una facile pulizia e per l’ispezione/estrazione e pulizia della bacinella inferiore. Regolazione della potenza della griglia su 6 livelli con temperatura massima raggiungibile di 400 °C. Grado di protezione all’acqua IPX4.


Giunzione dei moduli mediante elemento dedicato (accessorio coprigiunto JC) per evitare infiltrazioni di liquidi e sporco tra le attrezzature.



Forniti di serie piedini h80 mm per le installazioni su piani, per agevolare le fasi di installazione, connessione e mantenimento in sicurezza delle attrezzature nel rispetto delle normative.



Gruppo resistenze ribaltabile per una facile pulizia e per l’ispezione/ estrazione e pulizia della bacinella inferiore.



Grado di protezione all’acqua IPX4.

CR1354509 - Standard

Scheda tecnica

Profondità
700mm
Frequenza
50/60 HzHz
Altezza
295mm
Alimentazione elettrica
380-415V 3N
Volume
0,165m3
Grado IP
IPX4
Volume lordo
0412
Tensione
400
Peso netto
40Kg
Variante prodotto
CUOCIWURSTEL
Peso lordo
50Kg
Altezza imballo
570
Sito produttivo
BELLUNO
Modello certificato
78EGR
Tipo prodotto
STANDARD
Azienda
0230
Linea Comerciale
PROXY70
Modello
78EGRT
Larghezza imballo
850000
Codice
CR1354509
Larghezza
800mm
Codice commerciale
78EGRT
Lunghezza imballo
850
Tipo materiale
ZPF
Alimentazione
ELETTRICA
Definizione
78EGRT CUOCIWURSTEL ELETTRICO M80 TOP
Potenza elettrica
8.16Kw

Riferimenti Specifici

mpn
78EGRT
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