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Proxy70
Con un diseño moderno y elegante, la línea de cocción Proxy70 está pensada para instalaciones pequeñas, medianas y grandes.
Panel de control frontal fabricado en acero inoxidable AISI304 con acabado Scotch Brite, el perfil frontal está diseñado para facilitar la limpieza.
Gama completa y totalmente configurable. Los módulos pueden colocarse libremente sobre las bases para crear la composición que mejor se adapte a cada necesidad.
Panel exterior de acero inoxidable con acabado Scotch Brite.
La instalación en el compartimento es rápida y sencilla gracias al compartimento técnico trasero, preparado para el paso de las conexiones de gas, electricidad y agua.
Tapas moldeadas para mayor robustez, fiabilidad e higiene.
Se suministra de serie con pies de H80 mm para instalaciones planas, lo que facilita la instalación, la conexión y el mantenimiento seguro de los equipos de conformidad con la normativa.
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![ELEMENTO SUPERIOR NEUTRO M40]()
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ELEMENTO SUPERIOR NEUTRO M40
Modello: 74NE
Codice: CR1354559disponibles en soluciones con y sin cajón, ofrecen la posibilidad de una estantería o superficie de trabajo que puede utilizarse donde se desee. Las dimensiones del cajón permiten introducir contenedores de tamaño GN. -
![GRILL ELÉCTRICO DE CONTACTO M40 - TOP]()
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GRILL ELÉCTRICO DE CONTACTO M40 - TOP
Modello: 74EGRT
Codice: CR1354499Parrilla eléctrica para cocinar por contacto directamente en la unidad de la resistencia para un rendimiento óptimo. Cubeta extraíble para contener la grasa de cocción y con posibilidad de introducir agua para controlar el contenido de humedad del producto que se está cocinando. Conjunto de elementos calefactores abatibles para facilitar la limpieza y la inspección/extracción y limpieza de la bandeja inferior. Ajuste de la potencia del grill en 6 niveles con una temperatura máxima alcanzable de 400 °C. Grado de protección contra el agua IPX4. -
![BRASERO MONOBLOQUE MULTIFUNCIÓN]()
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BRASERO MONOBLOQUE MULTIFUNCIÓN
Modello: 74EFBM
Codice: CR1354519Desagüe de cubeta en el fondo del lavabo extraíble suministrado de serie. Termostato para regular la temperatura de 50°C a 300°C. Calentamiento garantizado mediante resistencias blindadas situadas fuera del fondo del depósito. Grado de protección contra el agua IPX4. -
![COCINA VITROCERÁMICA ELÉCTRICA DE 2 ZONAS - TOP]()
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- Nuevo
COCINA VITROCERÁMICA ELÉCTRICA DE 2 ZONAS - TOP
Modello: 74EGTPT
Codice: CR1354089Indicador luminoso de calor residual en la placa, para un funcionamiento seguro. Regulación de potencia en 6 niveles con termostato de seguridad y luz de control de trabajo. Grado de protección contra el agua IPX4. Zonas de cocción identificadas mediante serigrafía en la encimera vitrocerámica, cada una con una potencia de 2,5 kW Encimera de cristal cerámico de 6 mm de grosor. -
![ELEMENTO SUPERIOR NEUTRO CON CAJÓN M40]()
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ELEMENTO SUPERIOR NEUTRO CON CAJÓN M40
Modello: 74NED
Codice: CR1354589disponibles en soluciones con y sin cajón, ofrecen la posibilidad de una estantería o superficie de trabajo que puede utilizarse donde se desee. Las dimensiones del cajón permiten introducir contenedores de tamaño GN.
