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![FREIDORA ELÉCTRICA, POTENTE 1 TANQUE Litros 10 - TOP -...]()
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FREIDORA ELÉCTRICA, POTENTE 1 TANQUE Litros 10 - TOP -...
Modello: 74EFRPT
Codice: CR1354389Drenaje de aceite de serie en la parte delantera, en la zona del panel de control. Posibilidad de tener las freidoras también con descarga vertical en la zona del compartimento mediante un kit de accesorios. Indicación del nivel mínimo y máximo de aceite impresa en el depósito. Elementos calefactores blindados de acero inoxidable, elevables y desmontables. Se suministra de serie con rejilla inferior, cesta para freír y tapa de cuba. Grado de protección contra el agua IPX4. -
![FREIDORA DE GAS 1 CUBA 8 LT - TOP]()
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FREIDORA DE GAS 1 CUBA 8 LT - TOP
Modello: 74GFRT
Codice: CR1354349Indicación del nivel mínimo y máximo de aceite impresa en el depósito. Las cubas de las versiones eléctricas y de gas con elementos calefactores externos tienen cubas moldeadas en forma de "V" para facilitar la limpieza. Se suministra de serie con rejilla inferior, cesta para freír y tapa de cuba. Encendido piezoeléctrico con protección contra derrames. Pruebas de gas metano -
![BAÑO MARIA ELÉCTRICO M40 - TOP]()
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BAÑO MARIA ELÉCTRICO M40 - TOP
Modello: 74EBMT
Codice: CR1354429Indicación del nivel mínimo y máximo de aceite impresa en el depósito. Drenaje de agua de serie en la parte delantera, en la zona del panel de control. Salida de agua de serie en la parte delantera, en la zona del termostato, para regular la temperatura de 20°C a 90°C. Grado de protección contra el agua IPX4. Carga manual de agua Termostato para regular la temperatura de 20°C a 90°C. -
![PIEDRA DE LAVA GRILL M40 - TOP]()
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PIEDRA DE LAVA GRILL M40 - TOP
Modello: 74GLRGT
Codice: CR1354539Quemadores de acero inoxidable con llama piloto y termopar de seguridad. Se suministra de serie una rejilla de varilla de acero inoxidable. Hay una parrilla de acero inoxidable disponible como accesorio. Encendido piezoeléctrico con protección contra derrames. Pruebas de gas metano -
![GRILL ELÉCTRICO DE CONTACTO M40 - TOP]()
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GRILL ELÉCTRICO DE CONTACTO M40 - TOP
Modello: 74EGRT
Codice: CR1354499Parrilla eléctrica para cocinar por contacto directamente en la unidad de la resistencia para un rendimiento óptimo. Cubeta extraíble para contener la grasa de cocción y con posibilidad de introducir agua para controlar el contenido de humedad del producto que se está cocinando. Conjunto de elementos calefactores abatibles para facilitar la limpieza y la inspección/extracción y limpieza de la bandeja inferior. Ajuste de la potencia del grill en 6 niveles con una temperatura máxima alcanzable de 400 °C. Grado de protección contra el agua IPX4. -
![CALENTADOR DE PATATAS - TOP]()
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CALENTADOR DE PATATAS - TOP
Modello: 74EHCT
Codice: CR1354419Calentamiento inferior mediante elemento calefactor bajo tanque blindado y calentamiento superior mediante elemento calefactor por infrarrojos. Lavabo extraíble tamaño GN1/1. Rango de ajuste de la temperatura de 30°C a 90°C. Grado de protección contra el agua IPX4. -
![ELEMENTO SUPERIOR NEUTRO M40]()
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ELEMENTO SUPERIOR NEUTRO M40
Modello: 74NE
Codice: CR1354559disponibles en soluciones con y sin cajón, ofrecen la posibilidad de una estantería o superficie de trabajo que puede utilizarse donde se desee. Las dimensiones del cajón permiten introducir contenedores de tamaño GN. -
![ELEMENTO SUPERIOR NEUTRO CON CAJÓN M40]()
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ELEMENTO SUPERIOR NEUTRO CON CAJÓN M40
Modello: 74NED
Codice: CR1354589disponibles en soluciones con y sin cajón, ofrecen la posibilidad de una estantería o superficie de trabajo que puede utilizarse donde se desee. Las dimensiones del cajón permiten introducir contenedores de tamaño GN.
