COTTURA

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  • Larghezza: 600mm
  • Altezza: 295mm
  • CUOCIPASTA ELETTRICO 1 VASCA 28 LT - TOP

    Modello: 76EPCT
    Codice: CR1354469
    Rubinetto per il controllo del carico acqua posizionato nel pannello frontale. Ampia vasca adatta per ospitare i più comuni formati di cesti e garantire il controllo dell’espansione degli amidi. Vasca in acciaio inox AISI316.
  • FRIGGITRICE ELETTRICA POTENZIATA 2 VASCHE Litri 10+10 -...

    Modello: 76EFRPT
    Codice: CR1354399
    Scarico olio previsto di serie frontalmente nella zona del pannello comandi. Possibilità di avere le friggitrici anche con scarico verticale nella zona del vano mediante kit accessorio. Indicazione del livello minimo e massimo di utilizzo olio stampata sulla vasca. Resistenze corazzate in acciaio inox sollevabili ed estraibili. Forniti di serie griglia di fondo, cestello friggitrice e coperchio vasca. Grado di protezione all’acqua IPX4.
  • FRIGGITRICE GAS 2 VASCHE 8 + 8 LT - TOP

    Modello: 76GFRT
    Codice: CR1354359
    Indicazione del livello minimo e massimo di utilizzo olio stampata sulla vasca. Le vasche delle versioni elettriche e gas con elementi riscaldanti esterni hanno vasche stampate a “V” per agevolare le fasi di pulizia. Forniti di serie griglia di fondo, cestello friggitrice e coperchio vasca. Accensione piezoelettrica dotata di protezione anti infiltrazioni. Collaudo gas Metano
  • BRASIERA MULTIFUNZIONE MONOBLOCCO

    Modello: 76EFBM
    Codice: CR1354529
    Scarico vasca su bacinella removibile inferiore fornita di serie. Termostato per la regolazione temperatura da 50°C a 300°C. Riscaldamento garantito da resistenze corazzata posizionate all’esterno del fondo vasca. Grado di protezione all’acqua IPX4.
  • ELEMENTO NEUTRO TOP M60

    Modello: 76NE
    Codice: CR1354569
    disponibili nelle soluzioni con e senza cassetto, offrono la possibilità di un piano d’appoggio o di lavoro utilizzabile dove si voglia. Le dimensioni del cassetto permettono l’inserimento dei contenitori a misura GN.