COTTURA

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  • Tensione: 400
  • CUCINA ELETTRICA VETROCERAMICA 2 ZONE - TOP
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    CUCINA ELETTRICA VETROCERAMICA 2 ZONE - TOP

    Modello: 74EGTPT
    Codice: CR1354089
    Spia per la segnalazione di calore residuo nel piano cottura, per operare in sicurezza. Regolazione della potenza erogata su 6 livelli con termostato di sicurezza e spia di controllo lavoro. Grado di protezione all’acqua IPX4. Zone cottura identificate da serigrafia sul piano vetroceramico, ciascuna con potenza erogata di 2.5kW Piano vetroceramico con spessore di 6 mm.
  • FRY TOP ELETTRICO PIASTRA LISCIA - TOP 40
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    FRY TOP ELETTRICO PIASTRA LISCIA - TOP 40

    Modello: 74EFTIST
    Codice: CR1354139
    Il piano di lavoro è leggermente inclinato in modo da convogliare sughi, grassi e condimenti, nell'apposito cassetto di raccolta ad ampia capacità. Ampio cassetto raccogli grassi in acciaio inox con ispezione per monitorare il livello dei liquidi al suo interno. Alzatina paraschizzi in appoggio con punti di ancoraggio, fornita di serie. Versione elettrica con termostato di sicurezza e spie luminose di accensione. grado di protezione all’acqua IPX4.
  • FRY TOP ELETTRICO PIASTRA RIGATA - TOP 40
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    FRY TOP ELETTRICO PIASTRA RIGATA - TOP 40

    Modello: 74EFTIRT
    Codice: CR1354159
    Il piano di lavoro è leggermente inclinato in modo da convogliare sughi, grassi e condimenti, nell'apposito cassetto di raccolta ad ampia capacità. Ampio cassetto raccogli grassi in acciaio inox con ispezione per monitorare il livello dei liquidi al suo interno. Alzatina paraschizzi in appoggio con punti di ancoraggio, fornita di serie. Versione elettrica con termostato di sicurezza e spie luminose di accensione. grado di protezione all’acqua IPX4.
  • FRY TOP ELETTRICO PIASTRA LISCIA CROMATA - TOP 40
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    FRY TOP ELETTRICO PIASTRA LISCIA CROMATA - TOP 40

    Modello: 74EFTCST
    Codice: CR1354179
    Il piano di lavoro è leggermente inclinato in modo da convogliare sughi, grassi e condimenti, nell'apposito cassetto di raccolta ad ampia capacità. Ampio cassetto raccogli grassi in acciaio inox con ispezione per monitorare il livello dei liquidi al suo interno. Alzatina paraschizzi in appoggio con punti di ancoraggio, fornita di serie. Versione elettrica con termostato di sicurezza e spie luminose di accensione. grado di protezione all’acqua IPX4.
  • FRY TOP ELETTRICO PIASTRA LISCIA - PIASTRA 430 - TOP 40
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    FRY TOP ELETTRICO PIASTRA LISCIA - PIASTRA 430 - TOP 40

    Modello: 74EFTAST
    Codice: CR1354209
    Il piano di lavoro è leggermente inclinato in modo da convogliare sughi, grassi e condimenti, nell'apposito cassetto di raccolta ad ampia capacità. Ampio cassetto raccogli grassi in acciaio inox con ispezione per monitorare il livello dei liquidi al suo interno. Alzatina paraschizzi in appoggio con punti di ancoraggio, fornita di serie. Versione elettrica con termostato di sicurezza e spie luminose di accensione. grado di protezione all’acqua IPX4.
  • FRY TOP ELETTRICO PIASTRA RIGATA - PIASTRA 430 - TOP 40
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    FRY TOP ELETTRICO PIASTRA RIGATA - PIASTRA 430 - TOP 40

    Modello: 74EFTART
    Codice: CR1354229
    Il piano di lavoro è leggermente inclinato in modo da convogliare sughi, grassi e condimenti, nell'apposito cassetto di raccolta ad ampia capacità. Ampio cassetto raccogli grassi in acciaio inox con ispezione per monitorare il livello dei liquidi al suo interno. Alzatina paraschizzi in appoggio con punti di ancoraggio, fornita di serie. Versione elettrica con termostato di sicurezza e spie luminose di accensione. grado di protezione all’acqua IPX4.
  • CUOCIPASTA ELETTRICO 1 VASCA 18,5 LT - TOP
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    CUOCIPASTA ELETTRICO 1 VASCA 18,5 LT - TOP

    Modello: 74EPCT
    Codice: CR1354459
    Rubinetto per il controllo del carico acqua posizionato nel pannello frontale. Ampia vasca adatta per ospitare i più comuni formati di cesti e garantire il controllo dell’espansione degli amidi. Vasca in acciaio inox AISI316.
  • FRIGGITRICE ELETTRICA POTENZIATA 1 VASCA Litri 10 - TOP -...
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    FRIGGITRICE ELETTRICA POTENZIATA 1 VASCA Litri 10 - TOP -...

    Modello: 74EFRPT
    Codice: CR1354389
    Scarico olio previsto di serie frontalmente nella zona del pannello comandi. Possibilità di avere le friggitrici anche con scarico verticale nella zona del vano mediante kit accessorio. Indicazione del livello minimo e massimo di utilizzo olio stampata sulla vasca. Resistenze corazzate in acciaio inox sollevabili ed estraibili. Forniti di serie griglia di fondo, cestello friggitrice e coperchio vasca. Grado di protezione all’acqua IPX4.
  • GRIGLIA ELETTRICA A CONTATTO M40 - TOP
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    GRIGLIA ELETTRICA A CONTATTO M40 - TOP

    Modello: 74EGRT
    Codice: CR1354499
    Griglia elettrica per la cottura a contatto direttamente sul gruppo resistenze, per una resa ottimale. Bacinella removibile per il contenimento dei grassi di cottura e con la possibilità di inserimento acqua per il controllo del grado di umidità del prodotto in cottura. Gruppo resistenze ribaltabile per una facile pulizia e per l’ispezione/estrazione e pulizia della bacinella inferiore. Regolazione della potenza della griglia su 6 livelli con temperatura massima raggiungibile di 400 °C. Grado di protezione all’acqua IPX4.