COTTURA

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  • Larghezza: 400mm
  • Larghezza: 600mm
  • Larghezza: 1200mm
  • Tensione: 400
  • BRASIERA MULTIFUNZIONE MONOBLOCCO

    Modello: 74EFBM
    Codice: CR1354519
    Scarico vasca su bacinella removibile inferiore fornita di serie. Termostato per la regolazione temperatura da 50°C a 300°C. Riscaldamento garantito da resistenze corazzata posizionate all’esterno del fondo vasca. Grado di protezione all’acqua IPX4.
  • BRASIERA MULTIFUNZIONE MONOBLOCCO

    Modello: 76EFBM
    Codice: CR1354529
    Scarico vasca su bacinella removibile inferiore fornita di serie. Termostato per la regolazione temperatura da 50°C a 300°C. Riscaldamento garantito da resistenze corazzata posizionate all’esterno del fondo vasca. Grado di protezione all’acqua IPX4.
  • GRIGLIA ELETTRICA A CONTATTO M40 - TOP

    Modello: 74EGRT
    Codice: CR1354499
    Griglia elettrica per la cottura a contatto direttamente sul gruppo resistenze, per una resa ottimale. Bacinella removibile per il contenimento dei grassi di cottura e con la possibilità di inserimento acqua per il controllo del grado di umidità del prodotto in cottura. Gruppo resistenze ribaltabile per una facile pulizia e per l’ispezione/estrazione e pulizia della bacinella inferiore. Regolazione della potenza della griglia su 6 livelli con temperatura massima raggiungibile di 400 °C. Grado di protezione all’acqua IPX4.