C'est le choix de ceux qui ont besoin d'une force et d'une puissance maximales.
Queen9 se caractérise par une profondeur de 900 mm, un plan de travail de 20/10 d'épaisseur, des brûleurs à double couronne et l'utilisation d'un élégant acier inoxydable avec une finition Scotch Brite.
Des détails qui offrent non seulement une fonctionnalité et une esthétique maximales, mais qui tiennent également compte des besoins pratiques et ergonomiques de ceux qui travaillent.
L'extrême liberté de composition permet de combiner les modèles supérieurs avec des fours et des meubles bas neutres qui peuvent également être accessoirisés avec des finitions hygiéniques.
Avec plus de 350 modèles immédiatement disponibles dans le catalogue, Queen9 est déjà prêt à donner le meilleur de lui-même.
En outre, tous les équipements qui composent une cuisine Queen9 sont certifiés conformément aux normes internationales
internationales, notamment CE, GAR, AGA et autres.Revêtements extérieurs et pieds en acier inoxydable.
Hauteur de la table de travail réglable de 840 à 900 mm.
Plateaux d'une épaisseur de 2 mm
Disponible avec des réservoirs en fer et en acier inoxydable.
Couvercles robustes, à double paroi et auto-équilibrés en acier inoxydable pour réduire les pertes de chaleur.
Chargement de l'eau par l'intermédiaire d'une électrovanne.
Température de cuisson contrôlée par thermostat avec réglage de 100 à 280°C.
GAZ
Chauffage par brûleur en acier chromé.
Soupape de sécurité avec thermocouple, allumage électrique.
Levage manuel ou motorisé.
Version électrique
Chauffage par éléments chauffants en incoloy blindés.
Réservoir basculant à grand rayon. Equipement certifié pour la directive basse tension 2014/35/EU selon le schéma CB international. Grâce à la certification de résistance aux jets d'eau (IPX5) obtenue à l'issue de tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés à la fin de la journée de travail sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité. La barre frontale est un point d'appui confortable pour le cuisinier ; elle maintient une distance de sécurité par rapport au plan de travail et protège ainsi contre les collisions accidentelles avec ce qui repose sur les plans de travail et en même temps avec les poignees.
Couvercles auto-équilibrés.
Réservoir basculant à grand rayon.
Equipement certifié pour la directive basse tension 2014/35/EU selon le schéma CB international.
Remplissage d'eau par électrovanne et robinet fixe en haut.
CR1018249PR - Standard Standard
Fiche technique
Poids brut
220Kg
Largeur de l'emballage
1020
Largeur
1200mm
Longueur de l'emballage
1240
Alimentazione
ELETTRICA
Puissance électrique
13.5Kw
Fréquence
50-60 HzHz
alimentation électrique
380-415V 3N
Modèle
P90BR/EM120
Classe IP
IPX5
CODE
CR1018249PR
Capacité
120
Type de matériau
ZPF
Hauteur de l'emballage
1130
Profondeur
900mm
Hauteur
870mm
Volume
0.94m3
Volume brut
1430
Poids net
194Kg
Materiale Piastra
AISIDUPLEX
Capacità litri
120L
Références spécifiques
mpn
P90BR/EM120
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