CUISINE

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  • Catégories : Proxy70
  • Hauteur : 870mm
  • Classe IP : IPX4
  • CUISINE 4 PLAQUES ÉLECTRIQUES - TOP
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    CUISINE 4 PLAQUES ÉLECTRIQUES - TOP

    Modello: 78ECTPT
    Codice: CR1354049
    Témoin lumineux signalant la chaleur résiduelle dans la table de cuisson, pour un fonctionnement en toute sécurité. Réglage de la puissance à 6 niveaux avec thermostat de sécurité et voyant de contrôle du travail. Indice de protection contre l'eau IPX4. Toutes les plaques en fonte ont un diamètre de 26 cm pour une répartition optimale de la chaleur lors de la cuisson dans la poêle.
  • CUISINIÈRE ÉLECTRIQUE VITROCÉRAMIQUE À 4 ZONES - DESSUS
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    CUISINIÈRE ÉLECTRIQUE VITROCÉRAMIQUE À 4 ZONES - DESSUS

    Modello: 78EGTPT
    Codice: CR1354099
    Témoin lumineux signalant la chaleur résiduelle dans la table de cuisson, pour un fonctionnement en toute sécurité. Réglage de la puissance à 6 niveaux avec thermostat de sécurité et voyant de contrôle du travail. Indice de protection contre l'eau IPX4. Zones de cuisson identifiées par sérigraphie sur le plan vitrocéramique, chacune avec une puissance de 2,5 kW Plateau en verre céramique de 6 mm d'épaisseur.
  • FRITEUSE ÉLECTRIQUE PLAQUE LISSE - TOP 80
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    FRITEUSE ÉLECTRIQUE PLAQUE LISSE - TOP 80

    Modello: 78EFTIST
    Codice: CR1354149
    Le plan de travail est légèrement incliné afin que les sauces, les graisses et les assaisonnements puissent être acheminés vers le tiroir collecteur de grande capacité. Grand tiroir à graisse en acier inoxydable avec inspection pour contrôler le niveau des liquides à l'intérieur. Protection contre les éclaboussures avec points d'ancrage, fournie en standard. Version électrique avec thermostat de sécurité et voyants lumineux. indice de protection contre l'eau IPX4.
  • CUISEUR DE PÂTES ÉLECTRIQUE MONOBLOC 1 BASSIN 28 LT
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    CUISEUR DE PÂTES ÉLECTRIQUE MONOBLOC 1 BASSIN 28 LT

    Modello: 74EPCM
    Codice: CR1354479
    Robinet de contrôle du remplissage d'eau situé sur le panneau avant. Grand réservoir permettant d'accueillir les tailles de panier les plus courantes et d'assurer le contrôle de l'expansion de l'amidon. Réservoir en acier inoxydable AISI316.
  • BRASERO MONOBLOC MULTIFONCTION
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    BRASERO MONOBLOC MULTIFONCTION

    Modello: 74EFBM
    Codice: CR1354519
    Vidange de la cuvette sur le fond de la cuvette amovible fournie en standard. Thermostat pour la régulation de la température de 50°C à 300°C. Chauffage assuré par des éléments chauffants blindés positionnés à l'extérieur du fond de la cuve. Indice de protection contre l'eau IPX4.