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  • Catégories : Proxy70
  • Largeur : 600mm
  • CUISEUR DE PÂTES ÉLECTRIQUE 1 BASSIN 28 LT - TOP
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    CUISEUR DE PÂTES ÉLECTRIQUE 1 BASSIN 28 LT - TOP

    Modello: 76EPCT
    Codice: CR1354469
    Robinet de contrôle du remplissage d'eau situé sur le panneau avant. Grand réservoir permettant d'accueillir les tailles de panier les plus courantes et d'assurer le contrôle de l'expansion de l'amidon. Réservoir en acier inoxydable AISI316.
  • CHAUFFEUSE ÉLECTRIQUE, PUISSANTE 2 RÉSERVOIRS Litres...
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    CHAUFFEUSE ÉLECTRIQUE, PUISSANTE 2 RÉSERVOIRS Litres...

    Modello: 76EFRPT
    Codice: CR1354399
    La vidange d'huile est prévue en standard à l'avant, dans la zone du panneau de commande. Possibilité d'avoir les friteuses également avec une décharge verticale dans la zone du compartiment au moyen d'un kit d'accessoires. Indication des niveaux d'huile minimum et maximum imprimée sur le réservoir. Éléments chauffants blindés en acier inoxydable, relevables et amovibles. Livré en standard avec grille inférieure, panier à friture et couvercle de cuve. Indice de protection contre l'eau IPX4.
  • FRITEUSE À GAZ 2 BACS 8 + 8 LT - TOP
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    FRITEUSE À GAZ 2 BACS 8 + 8 LT - TOP

    Modello: 76GFRT
    Codice: CR1354359
    Indication des niveaux d'huile minimum et maximum imprimée sur le réservoir. Les cuves des versions électriques et à gaz avec éléments chauffants externes ont des cuves moulées en forme de "V" pour faciliter le nettoyage. Livré en standard avec grille inférieure, panier à friture et couvercle de cuve. Allumage piézoélectrique avec protection contre les déversements. Essais sur le méthane
  • BRASERO MONOBLOC MULTIFONCTION
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    BRASERO MONOBLOC MULTIFONCTION

    Modello: 76EFBM
    Codice: CR1354529
    Vidange de la cuvette sur le fond de la cuvette amovible fournie en standard. Thermostat pour la régulation de la température de 50°C à 300°C. Chauffage assuré par des éléments chauffants blindés positionnés à l'extérieur du fond de la cuve. Indice de protection contre l'eau IPX4.
  • ÉLÉMENT SUPÉRIEUR NEUTRE M60
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    ÉLÉMENT SUPÉRIEUR NEUTRE M60

    Modello: 76NE
    Codice: CR1354569
    disponibles en solutions avec ou sans tiroir, ils offrent la possibilité d'une étagère ou d'un plan de travail qui peut être utilisé où vous le souhaitez. Les dimensions du tiroir permettent l'insertion de conteneurs de taille GN.
  • ÉLÉMENT SUPÉRIEUR NEUTRE AVEC TIROIR M60
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    ÉLÉMENT SUPÉRIEUR NEUTRE AVEC TIROIR M60

    Modello: 76NED
    Codice: CR1354599
    disponibles en solutions avec ou sans tiroir, ils offrent la possibilité d'une étagère ou d'un plan de travail qui peut être utilisé où vous le souhaitez. Les dimensions du tiroir permettent l'insertion de conteneurs de taille GN.
  • COMPARTIMENT OUVERT M60
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    COMPARTIMENT OUVERT M60

    Modello: 76NB
    Codice: CR1354629
    La ligne proxy70 offre un large choix d'éléments bas pour compléter au mieux la cuisine. Facile à combiner, il sert de support à des éléments tels que les étagères et les équipements. Il peut être utilisé aussi bien ouvert que fermé pour stocker des produits. Finition satinée Scotch Brite. Base équipée de pieds réglables d'une hauteur nominale de 15 cm (-2 cm / +6 cm). les portes peuvent être commandées séparément Base neutre avec structure autoportante, en acier inoxydable AISI 304. Épaisseur 18/10