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  • Kategorien: Proxy70
  • Kategorien: REFRIGERAZIONE
  • SCHOCKFROSTER 3 SCHALEN GN2/3
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    SCHOCKFROSTER 3 SCHALEN GN2/3

    Modello: PBF03TE
    Codice: BN044LAV2100010
    Dieser professionelle Schockfroster kann in einem automatischen Zyklus oder mit einstellbarer Zeit arbeiten. mit Funktion von: Schockkühlen - Tiefkühlen, serienmäßig mit Sonde kernsonde als Standard und elektronischer Steuerung mit Schnittstelle lCD-Anzeige. Proxy-Schockfroster verwenden das Kältemittel R452A, haben eine zeitgesteuerte manuelle Abtaufunktion und sind für die Abtauwasserauffangschale vorbereitet (Format GN 1/1 H40). Das Abtauen des Tauwassers ist dank des geformten Bodens einfach geformten Bodens.Die Topfauflagen aus Edelstahldraht sind leicht abnehmbar und für GN2/3-Roste geeignet. Interne Zelle aus Stahl AISI 304 mit BA-Finish. Geformter Boden zum Auffangen von Wasser. Isolierung aus hochdichtem Polyurethanschaum. Füße Ø 1¾" aus Edelstahl, höhenverstellbar von 100 bis 160.
  • 2-FLAMMEN-GASHERD - TOP 13,4 KW
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    2-FLAMMEN-GASHERD - TOP 13,4 KW

    Modello: 74GCTT134
    Codice: CR1354009
    Brenner und Flammenverteiler aus Gusseisen, vollständig abnehmbar zur einfachen Reinigung. Die Zündflamme ist durch einen vom Brennergehäuse getrennten Löschdeckel geschützt. Brenner mit Ventilhähnen aus Italien Hahn mit Sicherheitsthermoelement. Emaillierte Pfannenträger aus Gusseisen für eine lange Lebensdauer. Der Gasanschluss befindet sich standardmäßig an der Vorderseite des Maschinenfußes. Dank der Gasrampe mit doppeltem Einlass ist ein alternativer Anschluss an der Rückseite während der Installation möglich. Prüfung von Methangas
  • SCHOCKFROSTER 5 SCHALEN GN1/1 - DE
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    SCHOCKFROSTER 5 SCHALEN GN1/1 - DE

    Modello: PBF05TE
    Codice: BN044LAV2100011
    Dieser professionelle Schockfroster kann in einem automatischen Zyklus oder mit einstellbarer Zeit arbeiten. mit Funktion von: Schockkühlen - Tiefkühlen, serienmäßig mit Sonde kernsonde als Standard und elektronischer Steuerung mit Schnittstelle lCD-Anzeige. Proxy-Schockfroster verwenden das Kältemittel R452A, haben eine zeitgesteuerte manuelle Abtaufunktion und sind für die Abtauwasserauffangschale vorbereitet (Format GN 1/1 H40). Das Abtauen des Tauwassers ist dank des geformten Bodens einfach geformten Bodens.Die Drahtgitterrahmen aus Edelstahl sind leicht abnehmbar und für GN1/1-Roste und EN 600x400-Tabletts geeignet. Interne Zelle aus Stahl AISI 304 mit BA-Finish. Geformter Boden zum Auffangen von Wasser. Isolierung aus hochdichtem Polyurethanschaum. Füße Ø 1¾" aus Edelstahl, höhenverst
  • SCHOCKFROSTER 10 SCHALEN GN1/1 - DE
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    SCHOCKFROSTER 10 SCHALEN GN1/1 - DE

    Modello: PBF10TE
    Codice: BN044LAV2100012
    Dieser professionelle Schockfroster kann in einem automatischen Zyklus oder mit einstellbarer Zeit arbeiten. mit Funktion von: Schockkühlen - Tiefkühlen, serienmäßig mit Sonde kernsonde als Standard und elektronischer Steuerung mit Schnittstelle lCD-Anzeige. Proxy-Schockfroster verwenden das Kältemittel R452A, haben eine zeitgesteuerte manuelle Abtaufunktion und sind für die Abtauwasserauffangschale vorbereitet (Format GN 1/1 H40). Das Abtauen des Tauwassers ist dank des geformten Bodens einfach geformten Bodens.Die Drahtgitterrahmen aus Edelstahl sind leicht abnehmbar und für GN1/1-Roste und EN 600x400-Tabletts geeignet. Interne Zelle aus Stahl AISI 304 mit BA-Finish. Geformter Boden zum Auffangen von Wasser. Isolierung aus hochdichtem Polyurethanschaum. Füße Ø 1¾" aus Edelstahl, höhenverst
  • KÜHLSCHRANK 1 TÜR - TEMPERATUR -2/+8 °C
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    KÜHLSCHRANK 1 TÜR - TEMPERATUR -2/+8 °C

    Modello: PEV70TNN
    Codice: BN20SC01PX35
    Das professionelle Kühlregal Proxy REF, die ideale Lösung für die Lagerung von Lebensmitteln in jeder Gastronomie. Eine Produktreihe, die entwickelt wurde, um den Bedürfnissen der Gastronomieprofis gerecht zu werden, indem sie hochwertige Materialien, Flexibilität bei der Lagerung, Innovation, geringen Verbrauch und die Beachtung der Produkteigenschaften gewährleistet.Geformte Seitenwände aus Edelstahl, Gitterrost Nr. 3 RILSAN 650x530. Fassungsvermögen 700 Liter. Einstellbare Temperatur -2/+8 °C. Elektrischer Anschluss mit Schukostecker 230V/1P/50Hz Einblock-Soffitto-System mit Verdampfer außerhalb der Zelle, um die Nutzung des gesamten Kühlvolumens zu ermöglichen (keine max. Lastleitung). Von oben abnehmbarer Kühlerblock für einfache Wartung oder Austausch. Umweltfreundliches Kältemitte
  • KÜHLSCHRANK 1 TÜR - TEMPERATUR -18/-22 °C
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    KÜHLSCHRANK 1 TÜR - TEMPERATUR -18/-22 °C

    Modello: PEV70BT
    Codice: BN20SC02PX35

    Das professionelle Kühlregal Proxy REF, die ideale Lösung für die Lagerung von Lebensmitteln in jeder Gastronomie. Eine Produktreihe, die entwickelt wurde, um den Bedürfnissen der Gastronomieprofis gerecht zu werden, indem sie hochwertige Materialien, Flexibilität bei der Lagerung, Innovation, geringen Verbrauch und die Beachtung der Produkteigenschaften gewährleistet.Geformte Seitenwände aus Edelstahl, Gitterrost Nr. 3 RILSAN 650x530. Fassungsvermögen 700 Liter. Einstellbare Temperatur -2/+8 °C. Elektrischer Anschluss mit Schukostecker 230V/1P/50Hz Einblock-Soffitto-System mit Verdampfer außerhalb der Zelle, um die Nutzung des gesamten Kühlvolumens zu ermöglichen (keine max. Lastleitung). Von oben abnehmbarer Kühlerblock für einfache Wartung oder Austausch. Umweltfreundliches Kältemitte

  • 2-FLAMMEN-GASHERD - OBEN 11,55 KW
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    2-FLAMMEN-GASHERD - OBEN 11,55 KW

    Modello: 74GCTT115
    Codice: CR1354709
    Brenner und Flammenverteiler aus Gusseisen, vollständig abnehmbar zur einfachen Reinigung. Die Zündflamme ist durch einen vom Brennergehäuse getrennten Löschdeckel geschützt. Brenner mit Ventilhähnen aus Italien Hahn mit Sicherheitsthermoelement. Emaillierte Pfannenträger aus Gusseisen für eine lange Lebensdauer. Der Gasanschluss befindet sich standardmäßig an der Vorderseite des Maschinenfußes. Dank der Gasrampe mit doppeltem Einlass ist ein alternativer Anschluss an der Rückseite während der Installation möglich. Prüfung von Methangas
  • 2-FLAMMEN-GASHERD - TOP 15,4 KW
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    2-FLAMMEN-GASHERD - TOP 15,4 KW

    Modello: 74GCTT154
    Codice: CR1354719
    Brenner und Flammenverteiler aus Gusseisen, vollständig abnehmbar zur einfachen Reinigung. Die Zündflamme ist durch einen vom Brennergehäuse getrennten Löschdeckel geschützt. Brenner mit Ventilhähnen aus Italien Hahn mit Sicherheitsthermoelement. Emaillierte Pfannenträger aus Gusseisen für eine lange Lebensdauer. Der Gasanschluss befindet sich standardmäßig an der Vorderseite des Maschinenfußes. Dank der Gasrampe mit doppeltem Einlass ist ein alternativer Anschluss an der Rückseite während der Installation möglich. Prüfung von Methangas
  • 4-FLAMMEN-GASHERD - TOP 24,8 KW
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    4-FLAMMEN-GASHERD - TOP 24,8 KW

    Modello: 78GCTT248
    Codice: CR1354019
    Brenner und Flammenverteiler aus Gusseisen, vollständig abnehmbar zur einfachen Reinigung. Die Zündflamme ist durch einen vom Brennergehäuse getrennten Löschdeckel geschützt. Brenner mit Ventilhähnen aus Italien Hahn mit Sicherheitsthermoelement. Emaillierte Pfannenträger aus Gusseisen für eine lange Lebensdauer. Der Gasanschluss befindet sich standardmäßig an der Vorderseite des Maschinenfußes. Dank der Gasrampe mit doppeltem Einlass ist ein alternativer Anschluss an der Rückseite während der Installation möglich. Prüfung von Methangas
  • 4-FLAMMEN-GASHERD - OBEN 22,95 KW
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    4-FLAMMEN-GASHERD - OBEN 22,95 KW

    Modello: 78GCTT229
    Codice: CR1354729
    Brenner und Flammenverteiler aus Gusseisen, vollständig abnehmbar zur einfachen Reinigung. Die Zündflamme ist durch einen vom Brennergehäuse getrennten Löschdeckel geschützt. Brenner mit Ventilhähnen aus Italien Hahn mit Sicherheitsthermoelement. Emaillierte Pfannenträger aus Gusseisen für eine lange Lebensdauer. Der Gasanschluss befindet sich standardmäßig an der Vorderseite des Maschinenfußes. Dank der Gasrampe mit doppeltem Einlass ist ein alternativer Anschluss an der Rückseite während der Installation möglich. Prüfung von Methangas
  • 4-FLAMMEN-GASHERD - SPITZE 30,8 KW
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    4-FLAMMEN-GASHERD - SPITZE 30,8 KW

    Modello: 78GCTT308
    Codice: CR1354739
    Brenner und Flammenverteiler aus Gusseisen, vollständig abnehmbar zur einfachen Reinigung. Die Zündflamme ist durch einen vom Brennergehäuse getrennten Löschdeckel geschützt. Brenner mit Ventilhähnen aus Italien Hahn mit Sicherheitsthermoelement. Emaillierte Pfannenträger aus Gusseisen für eine lange Lebensdauer. Der Gasanschluss befindet sich standardmäßig an der Vorderseite des Maschinenfußes. Dank der Gasrampe mit doppeltem Einlass ist ein alternativer Anschluss an der Rückseite während der Installation möglich. Prüfung von Methangas
  • 6-FLAMMEN-GASHERD - TOP 38,2 KW
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    6-FLAMMEN-GASHERD - TOP 38,2 KW

    Modello: 712GCTT382
    Codice: CR1354029
    Brenner und Flammenverteiler aus Gusseisen, vollständig abnehmbar zur einfachen Reinigung. Die Zündflamme ist durch einen vom Brennergehäuse getrennten Löschdeckel geschützt. Brenner mit Ventilhähnen aus Italien Hahn mit Sicherheitsthermoelement. Emaillierte Pfannenträger aus Gusseisen für eine lange Lebensdauer. Der Gasanschluss befindet sich standardmäßig an der Vorderseite des Maschinenfußes. Dank der Gasrampe mit doppeltem Einlass ist ein alternativer Anschluss an der Rückseite während der Installation möglich. Prüfung von Methangas