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  • ELEKTRISCHE FRITTIERPLATTE GEMISCHT - PLATTE 430 - OBEN 80
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    ELEKTRISCHE FRITTIERPLATTE GEMISCHT - PLATTE 430 - OBEN 80

    Modello: 78EFTASRT
    Codice: CR1354239
    Die Arbeitsplatte ist leicht geneigt, so dass Saucen, Fette und Gewürze in die großvolumige Auffangschublade geleitet werden können. Große Fettschublade aus rostfreiem Stahl mit Inspektion zur Überwachung des Flüssigkeitsstands im Inneren. Standardmäßig gelieferter, hochstehender Spritzschutz mit Verankerungspunkten. Elektrische Ausführung mit Sicherheitsthermostat und Kontrollleuchten. wasserschutzklasse IPX4.
  • GLATTBLECH-GAS-BRATPLATTE - TOP 80
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    GLATTBLECH-GAS-BRATPLATTE - TOP 80

    Modello: 78GFTIST
    Codice: CR1354259
    Die Arbeitsplatte ist leicht geneigt, so dass Saucen, Fette und Gewürze in die großvolumige Auffangschublade geleitet werden können. Große Fettschublade aus rostfreiem Stahl mit Inspektion zur Überwachung des Flüssigkeitsstands im Inneren. Standardmäßig gelieferter, hochstehender Spritzschutz mit Verankerungspunkten. Der Gasanschluss befindet sich standardmäßig an der Vorderseite des Maschinenfußes. Dank der Gasrampe mit doppeltem Einlass ist ein alternativer Anschluss an der Rückseite während der Installation möglich. Prüfung von Methangas
  • GASBRATPLATTE GEMISCHT - OBEN 80
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    GASBRATPLATTE GEMISCHT - OBEN 80

    Modello: 78GFTISRT
    Codice: CR1354279
    Die Arbeitsplatte ist leicht geneigt, so dass Saucen, Fette und Gewürze in die großvolumige Auffangschublade geleitet werden können. Große Fettschublade aus rostfreiem Stahl mit Inspektion zur Überwachung des Flüssigkeitsstands im Inneren. Standardmäßig gelieferter, hochstehender Spritzschutz mit Verankerungspunkten. Der Gasanschluss befindet sich standardmäßig an der Vorderseite des Maschinenfußes. Dank der Gasrampe mit doppeltem Einlass ist ein alternativer Anschluss an der Rückseite während der Installation möglich. Prüfung von Methangas
  • GAS-BRATPLATTE GLATT VERCHROMT - OBEN 80
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    GAS-BRATPLATTE GLATT VERCHROMT - OBEN 80

    Modello: 78GFTTCST
    Codice: CR1354299
    Die Arbeitsplatte ist leicht geneigt, so dass Saucen, Fette und Gewürze in die großvolumige Auffangschublade geleitet werden können. Große Fettschublade aus rostfreiem Stahl mit Inspektion zur Überwachung des Flüssigkeitsstands im Inneren. Standardmäßig gelieferter, hochstehender Spritzschutz mit Verankerungspunkten. Der Gasanschluss befindet sich standardmäßig an der Vorderseite des Maschinenfußes. Dank der Gasrampe mit doppeltem Einlass ist ein alternativer Anschluss an der Rückseite während der Installation möglich. Prüfung von Methangas
  • GAS-BRATPLATTE GEMISCHT CHROMPLATTE - TOP 80
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    GAS-BRATPLATTE GEMISCHT CHROMPLATTE - TOP 80

    Modello: 78GFTTCSRT
    Codice: CR1354309
    Die Arbeitsplatte ist leicht geneigt, so dass Saucen, Fette und Gewürze in die großvolumige Auffangschublade geleitet werden können. Große Fettschublade aus rostfreiem Stahl mit Inspektion zur Überwachung des Flüssigkeitsstands im Inneren. Standardmäßig gelieferter, hochstehender Spritzschutz mit Verankerungspunkten. Der Gasanschluss befindet sich standardmäßig an der Vorderseite des Maschinenfußes. Dank der Gasrampe mit doppeltem Einlass ist ein alternativer Anschluss an der Rückseite während der Installation möglich. Prüfung von Methangas
  • GAS BRATPLATTE GLATT PLATTE - AISI430 PLATTE - TOP 80
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    GAS BRATPLATTE GLATT PLATTE - AISI430 PLATTE - TOP 80

    Modello: 78GFTAST
    Codice: CR1354329
    Die Arbeitsplatte ist leicht geneigt, so dass Saucen, Fette und Gewürze in die großvolumige Auffangschublade geleitet werden können. Große Fettschublade aus rostfreiem Stahl mit Inspektion zur Überwachung des Flüssigkeitsstands im Inneren. Standardmäßig gelieferter, hochstehender Spritzschutz mit Verankerungspunkten. Der Gasanschluss befindet sich standardmäßig an der Vorderseite des Maschinenfußes. Dank der Gasrampe mit doppeltem Einlass ist ein alternativer Anschluss an der Rückseite während der Installation möglich. Prüfung von Methangas
  • GAS BRATEN TOP GEMISCHTE PLATTE - AISI430 PLATTE - TOP 80
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    GAS BRATEN TOP GEMISCHTE PLATTE - AISI430 PLATTE - TOP 80

    Modello: 78GFTASRT
    Codice: CR1354339
    Die Arbeitsplatte ist leicht geneigt, so dass Saucen, Fette und Gewürze in die großvolumige Auffangschublade geleitet werden können. Große Fettschublade aus rostfreiem Stahl mit Inspektion zur Überwachung des Flüssigkeitsstands im Inneren. Standardmäßig gelieferter, hochstehender Spritzschutz mit Verankerungspunkten. Der Gasanschluss befindet sich standardmäßig an der Vorderseite des Maschinenfußes. Dank der Gasrampe mit doppeltem Einlass ist ein alternativer Anschluss an der Rückseite während der Installation möglich. Prüfung von Methangas
  • ELEKTRISCHER NUDELKOCHER 1 BECKEN 28 L - OBEN
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    ELEKTRISCHER NUDELKOCHER 1 BECKEN 28 L - OBEN

    Modello: 76EPCT
    Codice: CR1354469
    Der Wassereinfüllhahn befindet sich auf der Frontplatte. Großer Tank, der die gängigsten Korbgrößen aufnehmen kann und die Kontrolle der Stärkeausdehnung gewährleistet. Behälter aus rostfreiem Stahl AISI316.
  • ELEKTRISCHER BRATER, KRAFTVOLL 2 FÄSSER Liter 10+10 -...
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    ELEKTRISCHER BRATER, KRAFTVOLL 2 FÄSSER Liter 10+10 -...

    Modello: 76EFRPT
    Codice: CR1354399
    Ölablass serienmäßig an der Vorderseite im Bereich des Bedienfelds. Es besteht die Möglichkeit, die Friteusen mit Hilfe eines Zubehörsatzes auch mit vertikalem Auslauf im Fachbereich zu haben. Angabe des minimalen und maximalen Ölstands auf dem Tank. Anhebbare und abnehmbare gepanzerte Heizelemente aus Edelstahl. Serienmäßig mit Bodenrost, Frittierkorb und Tankdeckel. Wasserschutzklasse IPX4.
  • GASFRITTEUSE 2 BECKEN 8 + 8 LT - OBEN
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    GASFRITTEUSE 2 BECKEN 8 + 8 LT - OBEN

    Modello: 76GFRT
    Codice: CR1354359
    Angabe des minimalen und maximalen Ölstands auf dem Tank. Die Wannen der Elektro- und Gasversionen mit externen Heizelementen haben V-förmige Wannen, um die Reinigung zu erleichtern. Serienmäßig mit Bodenrost, Frittierkorb und Tankdeckel. Piezoelektrische Zündung mit Auslaufschutz. Prüfung von Methangas
  • ELEKTRISCHES BAIN-MARIE M80 - OBEN
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    ELEKTRISCHES BAIN-MARIE M80 - OBEN

    Modello: 78EBMT
    Codice: CR1354449
    Angabe des minimalen und maximalen Ölstands auf dem Tank. Der Wasserablauf befindet sich serienmäßig an der Vorderseite im Bereich des Bedienfelds. Serienmäßiger Wasserauslass an der Vorderseite im Bereich des Thermostats zur Temperaturregelung von 20°C bis 90°C. Wasserschutzklasse IPX4. Manuelle Wasserladung Thermostat zur Temperaturregelung von 20°C bis 90°C.
  • MONOBLOCK-MULTIFUNKTIONSBRATPFANNE
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    MONOBLOCK-MULTIFUNKTIONSBRATPFANNE

    Modello: 76EFBM
    Codice: CR1354529
    Serienmäßig mit Beckenabfluss an der Unterseite des abnehmbaren Beckens. Thermostat zur Temperaturregelung von 50°C bis 300°C. Die Beheizung erfolgt über gepanzerte Heizelemente, die außerhalb des Tankbodens angebracht sind. Wasserschutzklasse IPX4.