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![GAS-BRATPLATTE GEMISCHT CHROMPLATTE - TOP 80]()
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GAS-BRATPLATTE GEMISCHT CHROMPLATTE - TOP 80
Modello: 78GFTTCSRT
Codice: CR1354309Die Arbeitsplatte ist leicht geneigt, so dass Saucen, Fette und Gewürze in die großvolumige Auffangschublade geleitet werden können. Große Fettschublade aus rostfreiem Stahl mit Inspektion zur Überwachung des Flüssigkeitsstands im Inneren. Standardmäßig gelieferter, hochstehender Spritzschutz mit Verankerungspunkten. Der Gasanschluss befindet sich standardmäßig an der Vorderseite des Maschinenfußes. Dank der Gasrampe mit doppeltem Einlass ist ein alternativer Anschluss an der Rückseite während der Installation möglich. Prüfung von Methangas -
![GAS BRATPLATTE GLATT PLATTE - AISI430 PLATTE - TOP 80]()
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GAS BRATPLATTE GLATT PLATTE - AISI430 PLATTE - TOP 80
Modello: 78GFTAST
Codice: CR1354329Die Arbeitsplatte ist leicht geneigt, so dass Saucen, Fette und Gewürze in die großvolumige Auffangschublade geleitet werden können. Große Fettschublade aus rostfreiem Stahl mit Inspektion zur Überwachung des Flüssigkeitsstands im Inneren. Standardmäßig gelieferter, hochstehender Spritzschutz mit Verankerungspunkten. Der Gasanschluss befindet sich standardmäßig an der Vorderseite des Maschinenfußes. Dank der Gasrampe mit doppeltem Einlass ist ein alternativer Anschluss an der Rückseite während der Installation möglich. Prüfung von Methangas -
![GAS BRATEN TOP GEMISCHTE PLATTE - AISI430 PLATTE - TOP 80]()
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GAS BRATEN TOP GEMISCHTE PLATTE - AISI430 PLATTE - TOP 80
Modello: 78GFTASRT
Codice: CR1354339Die Arbeitsplatte ist leicht geneigt, so dass Saucen, Fette und Gewürze in die großvolumige Auffangschublade geleitet werden können. Große Fettschublade aus rostfreiem Stahl mit Inspektion zur Überwachung des Flüssigkeitsstands im Inneren. Standardmäßig gelieferter, hochstehender Spritzschutz mit Verankerungspunkten. Der Gasanschluss befindet sich standardmäßig an der Vorderseite des Maschinenfußes. Dank der Gasrampe mit doppeltem Einlass ist ein alternativer Anschluss an der Rückseite während der Installation möglich. Prüfung von Methangas -
![ELEKTRISCHER NUDELKOCHER 1 BECKEN 28 L - OBEN]()
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ELEKTRISCHER NUDELKOCHER 1 BECKEN 28 L - OBEN
Modello: 76EPCT
Codice: CR1354469Der Wassereinfüllhahn befindet sich auf der Frontplatte. Großer Tank, der die gängigsten Korbgrößen aufnehmen kann und die Kontrolle der Stärkeausdehnung gewährleistet. Behälter aus rostfreiem Stahl AISI316. -
![ELEKTRISCHER BRATER, KRAFTVOLL 2 FÄSSER Liter 10+10 -...]()
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ELEKTRISCHER BRATER, KRAFTVOLL 2 FÄSSER Liter 10+10 -...
Modello: 76EFRPT
Codice: CR1354399Ölablass serienmäßig an der Vorderseite im Bereich des Bedienfelds. Es besteht die Möglichkeit, die Friteusen mit Hilfe eines Zubehörsatzes auch mit vertikalem Auslauf im Fachbereich zu haben. Angabe des minimalen und maximalen Ölstands auf dem Tank. Anhebbare und abnehmbare gepanzerte Heizelemente aus Edelstahl. Serienmäßig mit Bodenrost, Frittierkorb und Tankdeckel. Wasserschutzklasse IPX4. -
![GASFRITTEUSE 2 BECKEN 8 + 8 LT - OBEN]()
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GASFRITTEUSE 2 BECKEN 8 + 8 LT - OBEN
Modello: 76GFRT
Codice: CR1354359Angabe des minimalen und maximalen Ölstands auf dem Tank. Die Wannen der Elektro- und Gasversionen mit externen Heizelementen haben V-förmige Wannen, um die Reinigung zu erleichtern. Serienmäßig mit Bodenrost, Frittierkorb und Tankdeckel. Piezoelektrische Zündung mit Auslaufschutz. Prüfung von Methangas -
![ELEKTRISCHES BAIN-MARIE M80 - OBEN]()
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ELEKTRISCHES BAIN-MARIE M80 - OBEN
Modello: 78EBMT
Codice: CR1354449Angabe des minimalen und maximalen Ölstands auf dem Tank. Der Wasserablauf befindet sich serienmäßig an der Vorderseite im Bereich des Bedienfelds. Serienmäßiger Wasserauslass an der Vorderseite im Bereich des Thermostats zur Temperaturregelung von 20°C bis 90°C. Wasserschutzklasse IPX4. Manuelle Wasserladung Thermostat zur Temperaturregelung von 20°C bis 90°C. -
![MONOBLOCK-MULTIFUNKTIONSBRATPFANNE]()
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MONOBLOCK-MULTIFUNKTIONSBRATPFANNE
Modello: 76EFBM
Codice: CR1354529Serienmäßig mit Beckenabfluss an der Unterseite des abnehmbaren Beckens. Thermostat zur Temperaturregelung von 50°C bis 300°C. Die Beheizung erfolgt über gepanzerte Heizelemente, die außerhalb des Tankbodens angebracht sind. Wasserschutzklasse IPX4. -
![LAVASTEINGRILL M80 - OBEN]()
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LAVASTEINGRILL M80 - OBEN
Modello: 78GLRGT
Codice: CR1354549Edelstahlbrenner mit Zündflamme und Sicherheitsthermoelement. Ein Stabgitter aus rostfreiem Stahl ist im Lieferumfang enthalten. Ein Fleischgrill aus Edelstahl ist als Zubehör erhältlich. Piezoelektrische Zündung mit Auslaufschutz. Prüfung von Methangas -
![ELEKTRISCHER KONTAKTGRILL M80 - OBEN]()
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ELEKTRISCHER KONTAKTGRILL M80 - OBEN
Modello: 78EGRT
Codice: CR1354509Elektrischer Kontaktkochrost direkt auf der Heizelementeinheit für optimale Leistung. Herausnehmbare Schale für die Aufnahme von Speisefett und mit der Möglichkeit, Wasser einzufüllen, um den Feuchtigkeitsgehalt des zu garenden Produkts zu kontrollieren. Abklappbare Heizelementbaugruppe für einfache Reinigung und Inspektion/Entnahme und Reinigung der unteren Schale. Einstellung der Grillleistung in 6 Stufen mit einer maximal erreichbaren Temperatur von 400 °C. Wasserschutzklasse IPX4. -
![NEUTRALES AUFSATZELEMENT M60]()
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NEUTRALES AUFSATZELEMENT M60
Modello: 76NE
Codice: CR1354569sie sind als Lösungen mit und ohne Schublade erhältlich und bieten die Möglichkeit, ein Regal oder eine Arbeitsfläche zu nutzen, wo immer Sie wollen. Die Abmessungen der Schublade ermöglichen das Einsetzen von Behältern in GN-Größe. -
![NEUTRALES AUFSATZELEMENT M80]()
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NEUTRALES AUFSATZELEMENT M80
Modello: 78NE
Codice: CR1354579sie sind als Lösungen mit und ohne Schublade erhältlich und bieten die Möglichkeit, ein Regal oder eine Arbeitsfläche zu nutzen, wo immer Sie wollen. Die Abmessungen der Schublade ermöglichen das Einsetzen von Behältern in GN-Größe.
